Es schneit schon wieder wie blöd in Kärnten! Beim Parkplatzausschaufeln ist derzeit das größte Problem, dass man den Schnee nicht mehr über den ca. 3,5 Meter (!) hohen Schneehaufen hinter dem Parkplatz werfen kann, und ansonsten auch nicht wirklich ein Platz für den Schnee auffindbar ist.
Aber ein anderes Thema: Gestern ist mir endlich wieder mal ein Steak gelungen. Einfach ein lecker Hüftsteak gekauft, in nicht so dicke "Schnitzel" geschnitten und nach scharfem anbraten im Ofen bei 80° Celsius fertiggegart. Das Ergebnis hat tatsächlich so ausgeschaut wie auf diesem Bild:
Mjam mjam mjam!
Bis bald,
das Steakbrater Brot
5 Kommentare:
hmmm, war echt lecker. und nach dem doofen schnee schaufeln hat das richtig gut getan, so ein steak. :-))))
ma guuuut...
matt und ich gehen nächsten samstag steak essen :)
Soll das ein Wink mit dem Zaunpfahl sein crazy?
nein, eigentlich nicht - wir gehen zum valentinstag zum steakpoint :)
Wieso habe ich plötzlich Lust auf Steak? Ich hatte noch nie Steak...
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