Wir haben uns für das 7 gängige Lachsmenü entschieden. Da war von Sashimi über Räucherlachs, Lachsterrine, Lachs-Kartoffelschaumsüppchen, Teryaki-Lachs und gebratenem Lachsfilet wirklich alles dabei was das Herz begehrt. Abgeschlossen wurde das ganze von einem üppigen Dessert. Begleitet wurde das Menü von einem wirklich passenden und fruchtigen Österreichischen Chardonay, der dieses Jahr nicht zu Unrecht zum Lachswein gekürt worden ist. Im großen und ganzen also ein gelungener Lachs-Abend.
Ach ja: Morgen geht's bei mir endlich wieder mit der Arbeit los --> Ich freu mich (Hab ich das echt geschrieben?)
Bis bald,
Euer Arbeitsgier-Brot
1 Kommentar:
lohnarbeit ist krieg,
bist halt ein kämpfer ;-)
the sparkplug
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