Meine allerliebste und ich gehen heute fein essen. Es verschlägt uns ins wunderschöne Gailtal, nach Hermagor, wo im Bachmann's allerfeinste Lachsspezialitäten aufgetischt werden. Der Wirt hat vor einigen Jahren begonnen den Wildlachs "St.Patrick" der ursprünglich im Westatlantik vor Irland vorkommt zu züchten und bis zur Perfektion zuzubereiten. Für heute habe ich das Gusto-Menü vorbestellt. Das heißt für uns 6 - 8 Gänge allerfeinster Lachs-Spezialitäten. Ich bin schon gespannt was uns da erwarten wird.
Also bis bald mit einer Bewertung von 1 - 10,
das Biolachs-Brot
1 Kommentar:
Vom allerfeinsten!!!!
:-)))
Jahhhuuiiii
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